top of page

שירן פריג' ומיכל ולנסי

 

סדנת הסושי, שהתקיימה ב"סטודיו לבישול – המרכז לקולינריה חווייתית" , ברחוב אביגדור 19 בתל אביב בהנחיית השף גבי נינו, חוויה חווייתית ומעשירה שבה למדנו רבות על כללי הבישול היפני, לבשל את האורז, לגלגל את האצות, ולהרכיב רולים מסוגים שונים. בנוסף, להכין מנות ראשונות מהמטבח היפני, מרק מיסו ולבסוף גם קינוח אסיאתי.

הסדנה מתאימה גם לצמחוניים.

bottom of page